'Ontwikkeling vertical farming onder druk'

'Ontwikkeling vertical farming onder druk'

Na jaren hosanna en wereldwijd overvloedig toestromend investeringskapitaal, ontmoet het fenomeen 'vertical farming' serieuze tegenslag, schrijft het Financieele Dagblad. Het onder kunstlicht in gestapelde ruimten kweken van groente en kruiden positioneert zich als milieuvriendelijk alternatief voor conventionele landbouw. Er is minder water, minder grond en minder gif voor nodig. Maar de geëxplodeerde energieprijzen zetten dit commercieel toch al moeilijke verhaal het mes op de keel.

Deel artikel