Sleutelrol stikstof en kalium bij voedingopname

Sleutelrol stikstof en kalium bij voedingopname

In het project Fossielvrije teelt Tomaat is sinds 2018 veel aandacht besteed aan het monitoren en het optimaliseren van de voedingsopname. In de winter werd vooral veel kalium aangeboden in het druppelwater om wankleurigheid te voorkomen en de vruchten snel te laten rijpen. Bij verlaagde gewasverdamping ten gevolge van een lager energieverbruik is meer kalium in de voeding nodig.

Bij de overgang naar de onbelichte zomerperiode werd de eerste vier jaren overgeschakeld naar een voedingsschema met minder kalium en veel meer calcium. Daarbij kwam soms magnesiumgebrek voor in de bladeren en was het calciumgehalte in de jonge vruchten te laag. Dit had tot gevolg dat aan het einde van de teelt neusrot optrad. Om neusrot te voorkomen werd in eerste instantie de EC verhoogd om de voedingsopname te stimuleren. Hierdoor werd het calciumgehalte in de jonge vruchten wel iets hoger, maar het drogestofgehalte van de geoogste vruchten nam aanzienlijk toe waardoor er productie verloren ging.

Lees hier verder

Bron: Glastuinbouw Nederland

Deel artikel