Integratie van productie voedsel in circulaire steden
Geplaatst op 12 juni 2023
De wereldbevolking blijft groeien, vooral stedelijke gebieden staan voor serieuze uitdagingen met snelle groei. De VN voorspelt dat in 2050 tweederde van de wereldbevolking in steden zal wonen. Hoe zorgen deze steden voor voldoende en veilig voedsel voor hun inwoners? En hoe ziet de voedselproductie er dan uit? Gaan we wonen, werken en voedselproductie integreren in dezelfde gebouwen? De hightech tuinbouwsector kan een belangrijke rol spelen bij deze uitdagingen, maar welke kennis is daarvoor nodig en hoe kan de sector precies helpen? Op 27 juni gaat het panel in discussie over deze uitdagingen en meer.
Professioneel panel
World Horti Center is verheugd aan te kondigen dat Thera Rohling, programmadirecteur bij Sustainable Urban Delta; Jolanda Heistek, programmadirecteur Greenport West-Holland; Desh Ramnath, Director of Business Development bij Dutch Greenhouse Delta en Jago van Bergen, eigenaar van van Bergen Kolpa Architecten deelnemen aan het panel voor deze vijfde edtie van ∑-Grow Inside. Matthijs van den Beukel is ook deze editie de moderator. Hij begeleidt het panel, brengt prikkelende stellingen in en gaat de interactie aan met zowel het online als live publiek.
Wanneer en waar
Het ∑-Grow Inside webinar op 27 juni is live te volgen in World Horti Center, Europa 1 in Naaldwijk. Hier gaat het evenement om 14.00 uur van start en duurt tot 17.00 uur. Online is het webinar te volgen van 14.30 tot 15.30 uur. Meld je aan via deze link als je fysiek of online aanwezig wil zijn. Het webinar wordt georganiseerd in samenwerking met de community Indoor Farming NL en mede mogelijk gemaakt door Greenport West-Holland, FarmTech Society en GreenTech. Dankzij deze partners is deelname aan het webinar geheel gratis.
∑-Grow Paviljoen
De ∑-Grow Inside seminar serie is onderdeel van het ∑-Grow Paviljoen in World Horti Center. Dit paviljoen is opgezet om de ontwikkeling en voordelen van hightech telen in kassen en indoor farms te laten zien. Veel bezoekers hebben zich al laten inspireren door dit paviljoen, van studenten tot presidenten en investeerders tot beleidsmakers. Het ∑-Grow Paviljoen is een samenwerkingsverband tussen World Horti Center en verschillende toonaangevende bedrijven op het gebied van binnenteelt. Samen willen zij het hele verhaal van de mogelijkheden van indoor farming vertellen alsmede samenwerking en uitwisseling van ideeën stimuleren.
